الأحد، 24 يناير 2010

كيكة ماما


المقادير :
1 كوب حليب
2 كوب سكر ناعم
1 كوب سمن
1 ملعقة شاي صغيرة بيكنج باودر
3 كوب دقيق
فانيليا
7 بيضات

الطريقة :
  1. في وعاء يضاف البيض + الفانيليا يضربا بالمضرب
  2. في وعاء آخر يضرب السكر + السمن ، يضاف إليه البيض ويضرب
  3. يضاف الدقيق + البيكنج باودر للخليط بالتدريج ويخلط
  4. يوضع العجين في صينية فرن مدهونة سمن ومرشوشة دقيق ويوضع على الرف الأوسط للفرن

وبالهناء والشفاء ،،،