سلطة طيبة المذاق ، بتكون شهية عند تناولها مع المشويات .
المكونات :
خيار مقطع
طماطم مقطعة
شوية أوراق شبت مخرطين ( يستبعد الساق )
بصلة صغيرة مخرطة
عصير ليمون
قليل من الخل الأبيض
1 ملعقة صغيرة زيت ذرة
ملح
فلفل
الطريقة :
المكونات :
خيار مقطع
طماطم مقطعة
شوية أوراق شبت مخرطين ( يستبعد الساق )
بصلة صغيرة مخرطة
عصير ليمون
قليل من الخل الأبيض
1 ملعقة صغيرة زيت ذرة
ملح
فلفل
الطريقة :
- في وعاء يخلط الخيار + الطماطم + الشبت .
- تجهيز التتبيلة : في وعاء آخر نضع البصلة المخرطة + عصير الليمون + الخل + الملح + الفلفل وتدعك باليد ، ثم يضاف الزيت وتقلب بالملعقة .
- وقت التقديم : نخلط مكونات السلطة مع التتبيلة وتقدم .