الوصفة دي من الوصفات السهلة قوي والسريعة لإعداد معكرونة شهية المذاق ، ومن المهم اختيار نوع سمنة ممتاز علشان مذاق المعكرونة دي بيعتمد بشكل أساسي على نوع السمنة ، انا عملتها بسمنة ( البقرة الحلوب ) وفيه انواع ثانية كويسه ممكن تستخدميها حسب النوع اللي انت بتحبيه .
المقادير :
1 كيس معكرونة اسباجيتي
1/2 1 ملعقة كبيرة سمنة
1 علبة صغيرة صلصة طماطم
ملح - فلفل أسود
الطريقة :
المقادير :
1 كيس معكرونة اسباجيتي
1/2 1 ملعقة كبيرة سمنة
1 علبة صغيرة صلصة طماطم
ملح - فلفل أسود
الطريقة :
- نسلق المعكرونة في ماء مغلي مضاف له 1 ملعقة صغيرة ملح وقليلا من الفلفل الأسود ، ثم تصفى بعد السلق .
- عند قرب نضج المعكرونة نسيح السمنة في حلة ( قدر ) ثم نضيف لها صلصة الطماطم ونرش عليها الملح والفلفل الأسود ونقلبها ونضع عليها قليلا من ماء سلق المعكرونة .
- نخلط المعكرونة مع الصلصة وتقدم ساخنة .
بالهناء والشفاء ،،،
