أيضا من الأطباق الخفيفة تقطيع الجبنة البيضاء وهرسها بالشوكة وعصر قليل من الليمون عليها ( قليل فقط ) وحتى في بعض الأنواع لا نضع ليمون ، ثم وضع زيت ذرة وتقليبها وتقديمها في أطباق للتغميس بالخبز ، أو وضعها داخل ساندويتشات ، ويمكن تسخينها قليلا داخل التوستر .
وبالهناء والشفاء ،،،
وبالهناء والشفاء ،،،
