سلطة طريقتها بسيطة ومكوناتها قليلة ، وتعتبر تغيير عن السلطة اللي بنقطع فيها الخيار والفلفل الرومي ...
المقادير :
3 حبات طماطم مقطعة
1 بصلة صغيرة مقطعة أهلة
1 حزمة بقدونس مخرطة
1 عصير ليمونة
ملح
فلفل
الطريقة :
- في طبق تخلط الطماطم + البقدونس .
- في طبق آخر تعد خلطة مكونة من البصل + الليمون + الملح + الفلفل ، وتدعك البصلة باليد .
- توضع خلطة البصل على الطماطم وتقلب ، ثم توضع في وعاء التقديم .
وبالهناء والشفاء ،،،