الجمعة، 22 يناير 2010

شوربة دجاج بالزبادي


( لن يتم تحديد كميات فهي تقريبية وحسب عدد الأشخاص)

المكونات :
شوربة فراخ ساخنة
علبة زبادي ( روب )
ملح وفلفل
شوية دقيق
سمن للتحمير


الطريقة :
1- شوربة الفراخ الساخنة + علبة الزبادي + الملح + الفلفل
2- في حلة أخرى نحمر شوية دقيق في السمن إلى أن يصبح لونه بنيا .
3- نضع الدقيق في الشوربة ونقلب إلى أن تثقل الشوربة .

وبالهناء والشفاء ،،،