2 ملعقة هيل ( حبهان ) ناعم
1 ملعقة دارسين ( قرفة ) ناعمة
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
عين جمل مدقوق نصف خشن
الطريقة :
- يوضع البيض + الحبهان + الفانيليا + السكر في الخلاط الكهربائي .
- يوضع الدقيق + البيكنج باودر ويخلط بالملعقة بشكل نصف دائري .
- توضع القرفة + عين الجمل ويخلط بالملعقة .
- يصب الخليط في قالب الكيك المدهون والمرشوش دقيق ويدخل الفرن .